- Base rossa, salsa cocktail, gamberetti e insalata riccia
MARINARA
– Base rossa super croccante, olio, aglio e origano
Marinara
- Base rossa super croccante, olio, aglio e origano
Diavola
- Base rossa, mozzarella e Spianata piccante
4 FORMAGGI
– Fontina, Emmental, Gorgonzola piccante e Parmigiano
4 Formaggi
- Fontina, Emmental, Gorgonzola piccante e Parmigiano Reggiano
LA cilentana
- Base bianca, mozzarella, pomodorini gialli e alici
LA NAZIONALE
– Base bianca, mozzarella, provola affumicata in paglia, prosciutto crudo, rucola, pomodorini e grana
la nazionale
- Base bianca, mozzarella, provola affumicata in paglia, prociutto crudo, rucola, pomodorini e Grana
zucchine
- Base bianca, mozzarella, formaggio e zucchine a listarelle
VANCANZE A TROPEA
– Base bianca, mozzarella, tonno all’olio EVO, cipolla di Tropea, prezzemolo e cipolla disidratata croccante all’uscita
VACANZE A TROPEA
– Base bianca, mozzarella, tonno all’olio EVO, cipolla di Tropea, prezzemolo e cipolla disidratata croccante all’uscita
PROFUMI DI BOSCO
– Base bianca, mozzarella, funghi porcini interi, provola affumicata in paglia, salsiccia a punta di coltello, prezzemolo e Grana Padano all’uscita
RADICCHIO
- Base bianca, mozzarella, radicchio, gorgonzola e speck
RADICCHIO
– Base bianca, mozzarella, radicchio, gorgonzola e speck
CACIO & PEPE
– Base bianca, mozzarella, crema di Pecorino e pepe cuvée all’uscita
AMATRICIANA
– Base rossa, mozzarella, ragù all’amatriciana, Pecorino Romano e pepe cuvée
Amatriciana
– Base rossa, mozzarella, ragù all’Amatriciana, Pecorino Romano e pepe cuvée
CARRETTIERA
– Base bianca, mozzarella, salsiccia, provola e friarielli
Boscaiola
– La nostra frittatina scomposta su teglia romana: base bianca, mozzarella, panna fresca, piselli nani, Parmigiano Reggiano, funghi champignon e pangrattato
BOSCAIOLA
– La nostra frittatina scomposta su teglia romana: base bianca, mozzarella, panna fresca, piselli nani, parmigiano reggiano, funghi champignon e pangrattato
CAPRICCIOSA
– Base rossa, funghi, prosciutto cotto, carciofini e olive
Capricciosa
– Base rossa, funghi, prosciutto cotto, carciofini e olive
SALSICCIA E PATATE
– Base bianca, fior di latte, provola, salsiccia e patate
LA CISALPINA
– Base bianca, mozzarella, prosciutto cotto, provola affumicata in paglia e pomodorini gialli
L'ACCIAROLI
– Base bianca, mozzarella, bacon croccante, provola affumicata in paglia e pomodorini gialli