ARANCINO classico

– Supplì di riso bianco con prosciutto cotto, Parmigiano e piselli

SUPPLì ALLA ROMANA

Supplì alla romana con ragù (ragù napoletano con macinato fresco, Parmigiano e Fiordilatte)

Allergeni crispy

SUPPLì ALLA ROMANA

– Supplì di riso con ragù napoletano (macinato fresco, Parmigiano e Fiordilatte)

Allergeni crispy

SUPPLì allo ZAFFERANO

-Supplì di riso allo zafferano con essenza di tartufo

SUPPLI AMATRICIANA

-Supplì all’Amatriciana (bucatini, guanciale, Fiordilatte e pomodoro)

SUPPLÌ ALLA AMATRICIANA

-Supplì di pasta all’Amatriciana (bucatini, guanciale, Fiordilatte e pomodoro)

SUPPLI CACIO & PEPE

-Supplì di pasta alla Cacio e Pepe (bucatini, crema di Pecorino, pepe nero macinato fresco, Fiordilatte)

SUPPLì SICILIANA

-Supplì alla Siciliana (pennette, melanzane, Fiordilatte e pomodoro)

supplì alla siciliana

-Supplì di pasta alla Siciliana (pennette, melanzane, Fiordilatte e pomodoro)

FRITTATINA DI MATTEO

-Spaghettoni, besciamella, piselli, macinato, leggermente colorata al pomodoro

FRITTATINA DI MATTEO

-Omaggio alla frittatina più famosa di Napoli: spaghettoni, besciamella, piselli, macinato, leggermente colorata al pomodoro

FRITTATINA ALLA NERANO

-Spaghettoni, crema di zucchine, chips di zucchine, Parmigiano Reggiano, Provolone del Monaco, pepe nero

CROCCHE' DI PATATE

CROCCHè DI PATATE

-Patate, mozzarella, prezzemolo, Parmigiano Reggiano

LEGENDA ALLERGENI

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